Panqueca Dukan – Inclua na sua dieta
Ingredientes:
1 colher (chá) de adoçante culinário 1 ovo (médio)
30g de queijo cottage
1 colher (chá) de fermento em pó
20g de farelo de aveia
Preparo:
Em um pequeno recipiente bata o ovo com a ajuda de um garfo, então vá acrescentando os outros ingredientes e misturando bem, deixe o fermento para ser adicionado por último. Utilize uma frigideira antiaderente para assar a massa dos dois lados, para facilitar asse metade da massa de cada vez, o que já divide a receita em 2 porções.
Há quem prefira panquecas salgadas, neste caso basta substituir o adoçante culinário por uma pitada de sal.
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